Услуга · Санитарный аудит
Санитарный аудит пищевого производства
Комплексное исследование санитарных условий по СанПиН РК и ТР ТС 021/2011 — найдём нарушения, дадим план исправления, подготовим к проверкам.
Преимущества
Что вы получите
Готовность к проверкам СЭС РК и Комитета защиты прав потребителей МНЭ РК
Снижение рисков претензий и нарушений
Улучшение имиджа и репутации предприятия
Повышение качества продукции и услуг
Соответствие законодательству РК и стандартам ЕАЭС
Процесс
Как мы работаем
Оценка санитарных условий
Производственные помещения, оборудование, инфраструктура, проверка исправности.
Анализ производственных процессов
Хранение и обработка продукции, маркировка, сроки хранения.
Проверка нормативного соответствия
Лицензии РК, сертификаты СТ РК ИСО 22000, СанПиН РК, ТР ТС 021/2011.
Выявление рисков
Источники загрязнения, зоны повышенного риска контаминации.
Разработка рекомендаций
План оптимизации процессов, программа обучения персонала.
Для кого
Кому подходит услуга
- Действующие пищевые производства
- Предприятия, готовящиеся к плановой проверке
- Поставщики, готовящиеся к листингу в розничные сети
- Покупатели бизнеса (Due Diligence по СЭС)